Пищевая ценность (в 100 г продукта):
жиры – 26 г
белки – 0,5 г
углеводы – 15 г
Содержание сахара 13,5 г
Энергетическая ценность: 296 ккал (1239 кДж)

Условия хранения: от 2°С до 20°С в закрытой упаковке. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре 6°С – 8°С не более 5 суток.

Срок хранения: 9 месяцев.

Упаковка:
- 1 литр упаковка Tetra Pak
- 10 кг упаковка Bag in Box

Рекомендации по использованию: охладить продукт в течение 24 часов (рекомендуемая температура для достижения наилучшего результата 5°С).
Налить полуфабрикат в предварительно вымытую прохладную емкость и взбить на средней скорости в течение 1 минуты, затем на высокой скорости до образования желаемой консистенции. Взбитый продукт рекомендуется хранить в закрытом виде в холодильной камере. После взбивания допускается замораживание готовой продукции.

Creamart 33% - комбинированный продукт, специально разработанный для профессионального применения. Состоит из растительного (25%) и натурального молочного (8%) жира, соединяя в себе превосходный сливочный вкус с функциональностью и удобством в использовании. Универсален: подходит для взбивания и приготовления горячих блюд.
Пищевая ценность:
100 грамм продукта содержит:

• жиров - 33 г
• белков - 1,5 г
• углеводов - 3,2 г

Энергетическая ценность/калорийность: 1301 кДж/316 ккал
Массовая доля жира: 33%, в том числе массовая доля молочного жира 8%.
Производство: Россия
Срок годности: 9 месяцев
Условия хранения: при температуре +2... +20°С в закрытой упаковке.

Ультрапастеризованные растительные сливки для кулинарии. Имеют приятный вкус и однородную консистенцию, термоустойчивы, при нагревании не сворачиваются и не пригорают. Не содержат сахара и ароматизаторов, что позволяет повару определять вкус блюда по своему усмотрению. Низкокалорийные.

Пищеевая ценность:
100 г продукта содержит:
жиров - 20,0 г
белков - 2,4 г
углеводов - 3,6 г
Энергетическая ценность/калорийность: 842 кДж/204 ккал
Массовая доля жира: 20%
Производство: Россия
Срок годности: 9 месяцев
Условия хранения: при температуре +2... +20°С в закрытой упаковке.
Упаковка: 12 шт.

Кулинарные сливки “Чудское озеро” 22% – наиболее популярное решение для приготовления блюд, требующих термической обработки, — супов, соусов, подлив, пасты и других горячих блюд. Профессиональные повара ценят сливки “Чудское озеро” 22% за отменный вкус, стабильность и универсальность в использовании. Сливки прекрасно переносят нагревание, хорошо загустевают, не сворачиваются.
Изготавливаются исключительно из отборного сырья без добавления стабилизаторов, красителей и растительных компонентов.
СОСТАВ:
нормализованные сливки.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г ПРОДУКТА:
жиров2,2 г
белков2,5 г
углеводов3,7 г
Энергетическая ценность/калорийность: 919 кЖд/ 223 ккал
Объем: 1 литр
Массовая доля жира: 22%
Производство: Россия
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 12 шт.

Сливки “Чудское озеро” 33% – самые популярные сливки как среди профессиональных поваров, так и у домашних кулинаров. Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Чудское озеро” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне.

Ультрапастеризованные.

СОСТАВ:
нормализованные сливки, каррагинан
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г ПРОДУКТА:
жиров 33 г
белков 2,2 г
углеводов 3,0 г


Энергетическая ценность: 1309 кДж
Калорийность: 318 ккал
Массовая доля жира: 33%
Объем: 1 литр
Производство: Россия
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 12 шт.

Сливки “Чудское озеро” 35% – натуральный продукт для профессиональной кухни, изготавливаются исключительно из отборного натурального молока, без ГМО и растительных ингредиентов. 
Сливки “Чудское озеро” 35% имеют нежный сливочный вкус, легко взбиваются в крем с плотной текстурой. Идеальны для приготовления кондитерских изделий и десертов. Профессиональные повара используют эти сливки для приготовления сливочных крем-супов, соусов, пасты и других горячих блюд.
СОСТАВ:

нормализованные сливки, каррагинан.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г ПРОДУКТА:
жиров35 г
белков2,0 г
углеводов3,0 г
Энергетическая ценность/калорийность: 1380 кДж 335 ккал
Объем: 1 литр
Массовая доля жира: 35%
Производство: Россия
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 12 шт.

Натуральные молочные сливки “Чудское озеро” 38% – продукт премиум класса, разработанный для профессиональной кухни. Сливки обладают насыщенным сливочным вкусом и густой плотной текстурой, легко взбиваются и прекрасно держат форму.
Сливки “Чудское озеро” 38% идеально подходят для декорирования, используются для приготовления взбитых кремов и десертов, а также поддаются термообработке и могут применяться для приготовления горячих кулинарных блюд.
СОСТАВ:
нормализованные сливки, каррагинанПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г ПРОДУКТА:
жиров38 г
белков2,0 г
углеводов2,7 г
Энергетическая ценность/калорийность: 1486 кДж/ 361 ккал
Объем: 1 литр
Массовая доля жира: 38%
Производство: Россия
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 12 шт.

Сливки “Чудское озеро” 33% – самые популярные сливки как среди профессиональных поваров, так и у домашних кулинаров. Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Чудское озеро” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне.

Ультрапастеризованные.

СОСТАВ:
нормализованные сливки, каррагинан
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г ПРОДУКТА:
жиров 33 г
белков 2,2 г
углеводов 3,0 г


Энергетическая ценность: 1309 кДж
Калорийность: 318 ккал
Массовая доля жира: 33%
Объем: 1 литр
Производство: Россия
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 12 шт.

Сливки “Чудское озеро” 33% – самые популярные сливки как среди профессиональных поваров, так и у домашних кулинаров. Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Чудское озеро” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне.

Ультрапастеризованные.

СОСТАВ:
нормализованные сливки, каррагинан
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г ПРОДУКТА:
жиров 33 г
белков 2,2 г
углеводов 3,0 г


Энергетическая ценность: 1309 кДж
Калорийность: 318 ккал
Массовая доля жира: 33%
Объем: 1 литр
Производство: Россия
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 12 шт.

Безупречная основа холодных и горячих блюд, густых молочных коктейлей и кофейных напитков. Прекрасно сочетаются с кислыми ингредиентами, алкоголем.
Пищевая ценность:
жиров - 10 г
белков - 2,6 г
углеводов - 4,4 г
Энергетическая ценность∕калорийность: 469кДж∕118 ккал
Состав: нормализованные сливки
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в
закрытой упаковке
Упаковка: 1 литр упаковка Tetra Pak, 12 штук

Подходят для приготовления блюд, требующих термической обработки. Быстро загустевают, не сворачиваются, кремовая текстура отлично подходит для
супов, соусов и горячих блюд.
Пищевая ценность:
жиров - 18 г
белков - 2,5 г
углеводов - 3,3 г
Энергетическая ценность: 765 кДж∕185 ккал
Состав: нормализованные сливки, стабилизатор
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 1 литр упаковка Tetra Pak, 12 штук

Cамое выгодное соотношение цены и качества продукта. Хорошо взбиваются, отлично переносят нагревание, выступая безупречным ингредиентом десертов, соусов и вторых блюд.
Пищевая ценность∕калорийность: 1200 кДж∕ 291 ккал
жиров - 30 г
белков - 2,2 г
углеводов - 3,1 г
Энергетическая ценность: 291 ккал
Состав: нормализованные сливки, стабилизатор
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 1 литр упаковка Tetra Pak, 12 штук

Универсальные сливки самой популярной жирности. Легко взбиваются и хорошо держат форму. Подходят для приготовления кондитерских изделий и горячих
кулинарных блюд.
Пищевая ценность:
жиров - 33 г
белков - 2,2 г
углеводов - 3,0 г
Энергетическая ценность∕калорийность: 1309 кДж∕318 ккал
Состав: нормализованные сливки, стабилизатор
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 1 литр упаковка Tetra Pak, 12 штук

Быстро взбиваются, не опадают и не растекаются. Обладают густой текстурой и прекрасно держат форму, что позволяет использовать их для декоративных
украшений.
Пищевая ценность:
жиров - 36 г
белков - 2,0 г
углеводов - 2,9 г
Энергетическая ценность∕калорийность: 1415кДж∕ 334 ккал
Состав: нормализованные сливки, стабилизатор
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 1 литр упаковка Tetra Pak, 12 штук

Готовая жидкая молочная смесь для мороженого состоит из натуральных ингредиентов, без добавления растительных компонентов, консервантов и ГМО. Смесь обладает неповторимым сливочным вкусом, который никого не оставит равнодушным. Смесь специально разработана для приготовления мягкого мороженого во фризере и полностью готова к применению, не требует предварительного разведения и настаивания. Подходит также для приготовления “жареного” ролл-мороженого, твердого мороженого и коктейлей.
СОСТАВ:
вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, сахар-песок, масло сливочное, сухой глюкозный сироп, стабилизатор, ароматизатор ванили.

Для приготовления мягкого мороженого залить необходимое количество охлаждённой смеси во фризер и далее действовать по инструкции.
Для приготовления молочного коктейля ледяное молоко и охлаждённую смесь для мороженого взбивать блендером на полной мощности в течение 1 минуты. Для 1 порции 500 мл коктейля (4%) понадобится 300 мл молока “Чудское озеро” (3,5%) и 200 мл смеси для мороженого “Чудское озеро” (4,8%).

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г ПРОДУКТА:
жиров4,8 г
белков2,8 г
углеводов20 г, в т. ч. сахарозы - 14,5 г

Энергетическая ценность/калорийность: 565 кДж/ 134 ккал
Объем: 1 л
Массовая доля жира: 4,8%
Производство: Россия
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 12 шт.

УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННАЯ

Готовая жидкая молочная шоколадная смесь для мороженого состоит из натуральных ингредиентов, без добавления растительных компонентов, консервантов и ГМО. Смесь обладает неповторимым сливочным вкусом, который никого не оставит равнодушным. Смесь специально разработана для приготовления мягкого мороженого во фризере и полностью готова к применению, не требует предварительного разведения и настаивания. Подходит также для приготовления “жареного” ролл-мороженого, твердого мороженого и коктейлей.
СОСТАВ:

вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, сахар-песок, масло сливочное, сухой глюкозный сироп, какао-порошок, стабилизатор, ароматизатор ванили.

Для приготовления мягкого мороженого залить необходимое количество охлаждённой смеси во фризер и далее действовать по инструкции.
Для приготовления молочного шоколадного коктейля ледяное молоко и охлаждённую смесь для мороженого взбивать блендером на полной мощности в течение 1 минуты. Для 1 порции 500 мл коктейля (4%) понадобится 300 мл молока “Чудское озеро” (3,5%) и 200 мл смеси для мороженого “Чудское озеро” (4,8%).


ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г ПРОДУКТА:
жиров4,8 г
белков3,9 г
углеводов23 г, в т. ч. сахарозы - 14,9 г

Энергетическая ценность/калорийность: 635 кДж/151 ккал
Объем: 1 л
Массовая доля жира: 4,8%
Производство: Россия
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 12 шт.